هندبا متبله ع طريقة ستي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   هندبا ضمة كبيره 
 
                                                            -  2 بصل كبير 
 
                                                            -   زيت زيتون 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نغسل الهندبا ، نقطعها تقطيع خشن ونسلقها بماء (لنحافظ على لون الهندبا اخضر مفضل عدم وضع غطاء على القدر اثناء السلق)
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    هنا استعملت هندبا مثلجه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نقطع البصل لمكعبات كبيرة ونحمرها في نصف كوب زيت زيتون حنى يصبح لونها اشقر مائل الى البني
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    بعدها نفرد الهندبا بعد عصرها جيدا من الماء نضيف الملح ونخلطها جيدا مع البصل.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    تقدم مع عصير الليمون واللبن. وخبز الصاج
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    وصحتين وهنا